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21 ans d'échanges entre les lycées d'Immenstadt et d'Arcachon

Depuis 21 ans, les lycées hôteliers d'Arcachon et d'Immenstadt en Allemagne organisent des échanges entre leurs élèves. Lundi 29 mai, une nouvelle délégation de jeunes bavarois était reçue en Mairie dans ce cadre. Les responsables du lycée allemand d'Immenstadt ont salué, à cette occasion, la qualité de l'accueil de notre Ville.

Les élèves d'Immenstadt, qui suivent des études d'hôtellerie restauration, bénéficient d'un séjour axé sur la gastronomie. Ils découvrent notamment les métiers de l'ostréiculture sur le Bassin d'Arcachon mais aussi de la viticulture à Saint-Emilion.

A l'issue de ce séjour touristique, les élèves allemands apprennent leurs futurs métiers dans plusieurs restaurants arcachonnais qui ont accepté de les recevoir.